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Lonchas de pastrami estilo Nueva York 1 Kg Aproximados Congelado

48.65 € Kg

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Información de producto

Peso Neto: 1Kg

Lonchas de pastrami al estilo Nueva York

Formato: 1 Kg Aproximados

Descripción: El pastrami es un tipo de fiambre de carne roja elaborado mediante el proceso de salazón en salmuera y ahumado. Tiene un sabor único e intenso y es un manjar para los amantes de las barbacoas y la carne a la brasa.

Preparación: Este tipo de fiambre se puede preparar calentándolo en el horno o en la sartén con un poco de aceite. No hay que excederse en su preparación ya que es una carne que ha pasado previamente por salmuera y por horno o ahumador. 

Para hacer un plato con pastrami con todo el sabor a Nueva York puedes cocinar un sadwich crujiente con pastrami, pepinillos dulces, mostaza y rúcula. 

Si prefieres probarlo en frío, prueba a hacer un carpaccio. Solo tienes que servir en un plato el pastrami y aderezarlo con aceite y piñones. No es necesario echarle sal, ya que viene condimentado

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