Origen y evolución de las croquetas
¿Dónde nacen las croquetas? El término “croqueta” viene del verbo francés croquer (crujir) y croquette de una variante femenina en diminutivo (“crujientita”). Lo que no … Leer más
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La Navidad, esa época del año en la que las mesas se llenan para compartir en familia auténticas delicias que se cocinan en estas fechas … Leer más
Las conservas de verduras son uno de los productos que nunca puedan faltar en tu despensa. Al igual que otro tipo de conservas como las … Leer más
¿Quién puede quitarse de la mente ese sabor de un chuletón de vaca bien cocinado en su restaurante favorito? Aunque cocinar esta carne de vacuno … Leer más