Bogavante crudo canadiense congelado vivo 400 Gr Aproximados Congelado

Características: Bogavante canadiense ultracongelado recién pescado.

Peso unidad: 350-400gr

Caja: 11-12-13 bogavantes aproximadamente por caja 

El bogavante canadiense tiene un sabor espectacular y un precio inmejorable, gracias a que ha sido ultracongelado directamente tras su captura. Con ello, logramos conservar todas las características de este crustáceo y podemos ofertarlo a un precio mucho más reducido.

Una de las ventajas del ultracongelado tras la pesca, es que el bogavante no segrega amoníaco por el estrés del transporte y su sabor no se ve alterado. Además, se escoge el mejor momento para la captura: antes del desove. Por ello, nuestro bogavante canadiense tiene más cantidad de “carne”, consistencia muy buena y un sabor totalmente preservado.

¡No te preocupes! El bogavante canadiense congelado te llegará en perfecto estado a tu domicilio, puesto que realizamos los envíos con hielo seco, para garantizar que se conserva sin romper la cadena de frío.