Hojaldre de capón con foie y turrón Efecto Gourmet 1.6Kg Congelado

Aspectos sanitarios y legales

Ingredientes: Contramuslo de capón (44,5%), hojaldre (harina de trigo (GLUTEN), agua, mantequilla (LECHE), margarina (grasa vegetal (palma), agua, aceites vegetales (girasol), sal, aroma), sal), turrón (8,8%) (almendra (FRUTOS DE CÁSCARA), miel, azúcar, jarabe de glucosa, emulgent: E-471, clara de HUEVO), agua, foie gras de pato (3,1%) (foie gras de pato, agua, armañac, sal, azúcar, pimienta, antioxidante: ascorbato sódico, conservador: nitrito sódico), SOJA, agua, azúcar, proteína de SOJA hidrolizada, colorante: E-150d, sal, estabilizador: E-145, aroma, acidulante: E-330), sal y pimienta.

• Cantidad neta / escurrido: 1,600 kg (16 unidades de 100 g).
• Conservacion: Comida preparada congelada. Conservar a -18 °C. Una vez descongelado, no volver a congelar.
• Modo de empleo: En congelado, pintar el hojaldre con huevo batido e introducir en el horno previamente precalentado a 200 °C durante 23-25 minutos.
• Información nutricional: Por 100 g: Valor energético 1269 kJ / 303 kcal; Grasas 18 g (de las cuales saturadas 8,2 g); Hidratos de carbono 21 g (de los cuales azúcares 3,7 g); Proteínas 15 g; Sal 0,71 g.
• Otras menciones: Elaborado por San Lamberto 2000, S.L. Pol. Ind. Valdeconsejo, 50410 Cuarte de Huerva (Zaragoza).