Anchoas y boquerones

Nuestras anchoas y boquerones del Cantábrico son perfectos para confeccionar tapas y servir raciones de calidad si tienes un bar o una tasca o, simplemente, te apetece preparar un aperitivo en casa. Aunque estos productos del norte son similares, suelen diferenciarse porque, por lo general, la anchoa se elabora en salazón y el boquerón se marina en vinagre, siempre cuidando el proceso, para que ni las anchoas ni los boquerones pierdan ese delicioso sabor y aroma a mar.

Los filetes de anchoa de calidad suelen llevar detrás una elaboración más compleja, de ahí que su precio en ocasiones sea más elevado; sin embargo, los boquerones también tienen un sabor intenso y una textura carnosa. En Llena tu despensa puedes comprar filetes de anchoa de Santoña y de otras zonas del mar Cantábrico conservados en aceite de oliva, así como boquerones mariposa en vinagre, anchoas en salazón o en aceite de girasol.

Disponemos de latas de conserva de distintos tamaños, para su distribución particular o profesional a establecimientos del canal HORECA y servicios de cáterin. ¡Echa un vistazo!


Filete anchoa en aceite de oliva Cantábrico 50Gr Ñai Filete anchoa en aceite de oliva Cantábrico 50Gr Ñai Refrigerado

IVA incluido

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0.62€ Boquerón
Boquerón mariposa extra en vinagre 30/40 piezas Boquerón mariposa extra en vinagre 30/40 piezas 850Gr Refrigerado

IVA incluido

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Boquerón en vinagre filete tarrina Boquerón en vinagre filete tarrina 600Gr Refrigerado

34.72€/Kg IVA incluido

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Trozos de filete de anchoa Cantábrico RO1000 Trozos de filete de anchoa Cantábrico RO1000 Refrigerado

IVA incluido

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Filetes de anchoa en aceite de oliva del Cantábrico 1150 g. Filetes de anchoa en aceite de oliva del Cantábrico 1150 g. La Castreña Refrigerado

IVA incluido

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