Filetes de boquerón en vinagre al ajillo Antico 850Gr Refrigerado

Aspectos sanitarios y legales

Ingredientes: Filetes de boquerón (Engraulis Encrasicolus) (pescado), aceite de girasol, vinagre, ajo y sal.

• Cantidad neta / escurrido: Peso neto: 850 g | Peso escurrido: 600 g (Capacidad: 900 g).
• Conservacion: Semiconserva. Mantener entre 0 ºC y 8 ºC. Una vez abierto, mantener refrigerado cubierto de aceite y consumir antes de 7 días.
• Modo de empleo: Producto listo para su consumo.
• Información nutricional: Valores medios por 100 g de producto escurrido: Valor energético 532 kJ / 128 kcal; Grasas 6,3 g (de las cuales saturadas 1,6 g); Hidratos de carbono 0 g (de los cuales azúcares 0 g); Proteínas 18 g; Sal 5,3 g.
• Otras menciones: Tratamiento antianisakis (sometido a previa congelación de -20 ºC). Zona de pesca: FAO 27 (Atlántico Nororiental / Mar Cantábrico), capturado mediante redes de cerco. Distribuido por SAN LAMBERTO 2000.