Volver

Bolsa y caja de pasta cappellaccio rellena de cochinillo Innova Restauracion

Cappellaccio de cochinillo Innova Restauración 3Kg Congelado

Name: Cappellaccio de cochinillo Innova Restauración 3Kg Congelado
Brand: Innova Restauración
SKU: 4499
Price: 21.76 EUR
Availability: InStock

21.76 € /Kg

La unidad le sale a 54,40 €

El peso y precio del producto puede variar ligeramente en la preparación.

Comprar

Compre ahora y reciba su pedido el 06-10-2026

*Condiciones válidas para envíos a territorio español salvo islas

Cappellaccio de cochinillo Innova Restauración 3Kg Congelado

21.76 € /Kg

La unidad le sale a 54,40 €

Información de producto

Marca: Innova Restauración

Peso Neto: 3Kg

Información comercial

Cappellaccio de cochinillo. Exquisita pasta de masa sfoglia elaborada con harina, sémola de trigo y huevo campero, rellena de un jugoso guiso tradicional de cochinillo (58-60% de relleno). Presentado en caja con 1 bolsa de 3 kg, ultracongelado mediante proceso IQF para preservar toda su frescura y calidad culinaria.

Masa sfoglia tradicional con huevo de gallinas camperas.
Relleno sabroso a guiso de cochinillo artesanal con demiglace.
Congelación individual IQF lista para cocinar en pocos minutos.

Consejo del producto

Cocer directamente sin descongelar en abundante agua hirviendo durante 3 a 4 minutos. Acompañar con salsas suaves o mantecado ligero para resaltar el sabor propio del guiso de cochinillo.

Alergenos

GlutenContiene

HuevosContiene

SojaTrazas

MostazaTrazas

SulfitosContiene

AltramucesTrazas

Borde rojo = contiene · Borde naranja discontinuo = puede contener (trazas). Contiene: 3 · Trazas: 3.

Aspectos sanitarios y legales

Ingredientes: Masa sfoglia [Harina de trigo (gluten), sémola de trigo (gluten), agua y huevo pasteurizado de gallinas camperas]. Relleno 58-60% [Guiso de carne de cochinillo 75% (magro de cochinillo 59%, cebolla, vino blanco (contiene sulfitos), agua, aceite de oliva, ajo en pasta (ajo, sal, corrector de acidez: ácido cítrico), sal, almidón de maíz, pimienta negra), demiglace (agua, huesos de cochinillo, vino tinto (sulfitos), cebolla, puerro, zanahoria, aceite de oliva, tomate concentrado, tomillo), cortezas de cochinillo y almidón de maíz modificado]. Puede contener trazas de soja, mostaza y altramuces.

Cantidad neta / escurrido: Caja de 3 kg (1 bolsa de 3 kg).
Conservacion: Conservar a -18 ºC.
Modo de empleo: Introducir el producto congelado en agua hirviendo y cocer durante 3-4 minutos.
Otras menciones: Elaborado por Innova Obrador S.L., San Mateo de Gállego (Zaragoza). RGSEAA: 20.045247/Z. Libre de OGM e irradiación.