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Carrillera externa de vacuno Angus sin hueso Tacuarembó 3.46 Kg Aproximados Congelado
17.74 € /Kg
Marca: Tacuarembó
Carrillera externa de vacuno Angus (maseteros) desosada, madurada y congelada en origen. Una pieza jugosa y rica en colágeno, idónea para la elaboración de guisos tradicionales y estofados que requieren melosidad y ternura.
Descongelar en refrigeración durante 24 horas y cocinar a fuego lento en guisos o al vino tinto para conseguir una textura extremadamente tierna.
Sin alergenos declarados con evidencia en ficha/etiqueta. Consulta siempre el envase.
Ingredientes: Carrillada externa de vacuno (100% menudencias bovinas comestibles maduradas).
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