Razón social del fabricante/envasador: VIANDAS CADIZ S.L.
Dirección del operador de la empresa alimentaria: POL.IND. EL TORNO AVENIDA DE LA INDUSTRIA, 31 11130 CHICLANA DE LA FRONTERA CADIZ ESPAÑA
Marca: Viandas Cádiz
Formato: 1Kg
Peso Neto: 1Kg
Peso Escurrido: 0.75Kg
Cazón en adobo congelado, elaborado con tintorera (Prionace Glauca) adobada con vinagre, ajo, pimentón y comino siguiendo la tradición gaditana. Producto 100% natural, listo para descongelar, enharinar y freír. Formato de 1 kg neto (750 g escurrido), ideal para 4 raciones.
Descongela el cazón en la nevera (1-5°C) durante unas horas. Enharínalo y fríelo en abundante aceite muy caliente (170-180°C) hasta que alcance un color dorado. Una vez descongelado, consérvalo refrigerado y consúmelo en 7 días.
Borde rojo = contiene · Borde naranja discontinuo = puede contener (trazas). Contiene: 2 · Trazas: 0.
Ingredientes: Tintorera (Prionace Glauca) (PESCADO), vinagre, ajo, pimentón y comino.