Centro de jamón Duroc reserva sin hueso 6.5 Kg Aproximados Refrigerado

19.24 € / Kg

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Centro de jamón Duroc reserva sin hueso 6.5 Kg Aproximados Refrigerado

19.24 € / Kg

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Información de producto

Razón social del fabricante/envasador: SOCIEDAD PARA LA INDUSTRALIZACION DE CARNE SLU

Dirección del operador de la empresa alimentaria: POLIGONO AGROALIMENTARIO S/N - CIUDAD DE LA CARNE 44580 VALDERROBRES TERUEL España

Peso pieza aproximado: 5.5-6.5Kg aprox.

Descripción del producto: Centro de jamón Duroc reserva sin hueso sin pulir.

¿Qué características tiene?

Curación en bodega natural de más de 12 meses.

Buen rendimiento al corte.

Alta jugosidad.

Bajo en sal.

Procedencia de ganadería sostenible, con certificación de bienestar animal.

Sin hueso.

Alto aprovechamiento.

 

Conservación: Conservar en un lugar fresco y seco.

Consejos de uso: Sacar del embase de vacío y dejar 1 hora antes de realizar el primer corte.