Croquetón de bacalao Nove 700Gr Congelado

Name: Croquetón de bacalao Nove 700Gr Congelado
Brand: Nove
SKU: 1760
Price: 11.69 EUR
Availability: InStock

11.69 €

16.7€ / Kg.

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Croquetón de bacalao Nove 700Gr Congelado

11.69 €

16.7€ / Kg.

Información de producto

Marca: Nove

Formato: 700

Peso Neto: 700Gr

Información comercial

Croquetones artesanos de bacalao listos para cocinar, perfectos para tapas, aperitivos o raciones de alta calidad. Elaborados con un 15% de bacalao y una bechamel cremosa rica en sabor.

Formato de 10 unidades de 70 g ideal para compartir.
Preparación rápida directamente en sartén o freidora.
Textura crujiente por fuera y relleno cremoso con trozos de bacalao.

Consejo del producto

Freír sin descongelar en abundante aceite muy caliente (175ºC - 180ºC) en tandas pequeñas para evitar que baje la temperatura del aceite y lograr un dorado uniforme.

Alergenos

GlutenContiene

CrustaceosContiene

HuevosContiene

PescadoContiene

LecheContiene

MoluscosContiene

Borde rojo = contiene · Borde naranja discontinuo = puede contener (trazas). Contiene: 6 · Trazas: 0.

Aspectos sanitarios y legales

Ingredientes: LECHE (LACTOSA, PROTEÍNA LÁCTEA), BACALAO (15%) (PESCADO), harina de trigo (GLUTEN), aceite de oliva, pan rallado (harina de trigo (GLUTEN), levadura, sal), cebolla, pimiento verde, HUEVO (HUEVO), ajo, mantequilla (LACTOSA, PROTEÍNA LÁCTEA), gelatina, aroma de bacalao (PESCADO, CRUSTÁCEOS, MOLUSCOS, LACTOSA, PROTEÍNA LÁCTEA).

Cantidad neta: 700 g (10 unidades de 70 g aprox.)
Conservación: Producto congelado. Conservar congelado a -18ºC. No volver a congelar. Una vez descongelado, mantener entre 0ºC y 4ºC y consumir antes de 5 días.
Modo de empleo: Terminación: freír en abundante aceite a 175ºC - 180ºC.
Información nutricional (por 100 g): Valor energético 933 kJ / 223 kcal; Grasas 9.90 g (de las cuales saturadas 2.50 g); Hidratos de carbono 13.30 g (de los cuales azúcares 2.10 g); Proteínas 19.60 g; Sal 4.50 g.
Otras menciones: Operador: CATERING 2000 S.L., Cno. de Alcoz, 34 - Cuarte de Huerva (Zaragoza). RGSA 26.07698/Z.