Croquetón de rabo de buey y carrillera Nove 700Gr Congelado

Name: Croquetón de rabo de buey y carrillera Nove 700Gr Congelado
Brand: Nove
SKU: 1756
Price: 14.43 EUR
Availability: InStock

14.43 €

20.61€ / Kg.

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Croquetón de rabo de buey y carrillera Nove 700Gr Congelado

14.43 €

20.61€ / Kg.

Información de producto

Marca: Nove

Formato: 700Gr

Peso Neto: 700Gr

Información comercial

Disfruta de la mejor cocina tradicional con estos croquetones de rabo de buey y carrillera de ternera. Elaborados con un guiso meloso e intenso, ofrecen un tamaño generoso perfecto para tapas o raciones de alta calidad.

Receta con 11% de rabo de buey y 6% de carrillera de ternera.
Textura ultrasuave y cremosa con rebozado crujiente.
Bolsa de 10 unidades de 70 g aprox.

Consejo del producto

Fríelas directamente sin descongelar en abundante aceite muy caliente (175ºC - 180ºC) hasta alcanzar un dorado uniforme para conseguir un exterior crujiente y un centro cremoso.

Alergenos

GlutenContiene

HuevosContiene

LecheContiene

SulfitosContiene

Borde rojo = contiene · Borde naranja discontinuo = puede contener (trazas). Contiene: 4 · Trazas: 0.

Aspectos sanitarios y legales

Ingredientes: Leche (lactosa, proteína láctea), caldo de rabo de buey (agua, zanahoria, puerro, vino tinto (sulfitos)), rabo de buey (11%), harina de trigo (gluten), mantequilla (lactosa, proteína láctea), carrillera de ternera (6%), huevo, pan rallado (harina de trigo (gluten), levadura, sal), gelatina, sal, ajo, pimienta.

Cantidad neta / escurrido: 700 g (10 unidades de 70 g).
Conservacion: Conservar congelado a -18ºC. No volver a congelar. Una vez descongelado mantener entre 0ºC y 4ºC y consumir antes de 5 días.
Modo de empleo: Freír en aceite a 175ºC - 180ºC.
Otras menciones: Operador: Catering 2000 S.L. (Cuarte de Huerva, Zaragoza). RGSA: 26.07698/Z. Producto de Aragón.

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