Ensalada de Bacalao Alsual 3.7Kg Refrigerado

Aspectos sanitarios y legales

Ingredientes: Bacalao (sal, estabilizantes E-450 y E-451), pimiento verde, pimiento rojo, cebolla, aceituna verde manzanilla rellena de pimiento (aceitunas, pasta de pimiento, sal, acidulante E-330 y E-270, conservantes E-202 y E-211, antioxidante E-300, sulfitos), aceituna negra manzanilla sin hueso (agua, sal, acidulantes E-270, estabilizador E-585), vinagre de manzana (conservantes E-220) y aceite refinado de girasol.

• Cantidad neta: 3700 g (3,7 kg)
• Peso escurrido: 3000 g (3 kg)
• Conservación: Mantener refrigerado entre 5°C y 8°C. Una vez abierto, consumir antes de 8 días.
• Modo de empleo: Listo para consumir. Servir frío.
• Información nutricional (por 100 g): Valor energético 137/573,59 kcal/kJ, Grasas 5 g (de las cuales saturadas 0,83 g), Hidratos de carbono 2 g (de los cuales azúcares <1 g), Proteínas 20,4 g, Sal 25,3 g.
• Otras menciones: Nombre científico: Gadus morhua. Procedencia: Atlántico Noreste. Método de pesca: FAO 27. Sedales y anzuelos. Operador: ALSUAL, S.L., C/ Moncayo Nº 12 (Pol. Las Eras), 50420 CADRETE (Zaragoza). Reg. Sanitario: 12.015392/Z.