Escalopas de Foie Gras 20ud Le Paysan 1Kg Congelado

Name: Escalopas de Foie Gras 20ud Le Paysan 1Kg Congelado
Brand: Le Paysan
SKU: 1928
Price: 38.60 EUR
Availability: InStock

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Escalopas de Foie Gras 20ud Le Paysan 1Kg Congelado

38.60 €

Información de producto

Razón social del fabricante/envasador: SAN LAMBERTO 2000 S.L.

Dirección del operador de la empresa alimentaria: CALLE MONTE PERDIDO 3G2 50410 CUARTE DE HUERVA ZARAGOZA

Marca: Le Paysan

Formato: 1Kg

Peso Neto: 1Kg

Información comercial

Escalopas de foie gras congeladas Le Paysan, presentadas en formato IQF (congelación individual rápida) de 1 Kg Aproximados. Cada escalopa pesa 20gr, perfectas para elaborar entrantes gourmet, guarniciones sofisticadas o platos principales de alta cocina. Producto de origen búlgaro elaborado con hígado de pato graso.

Escalopas individuales de 20gr, fáciles de dosificar
Congeladas IQF para máxima frescura y comodidad
Ideales para marcar a la plancha o sartén
Producto gourmet de la marca Le Paysan

Consejo del producto

Para un resultado óptimo, marca las escalopas en sartén muy caliente sin descongelar previamente, 1-2 minutos por lado. Sirve inmediatamente sobre una reducción de vino dulce o acompaña con mermelada de higos. Conserva el producto congelado a -18°C hasta su uso.

Alergenos

Sin alergenos declarados con evidencia en ficha/etiqueta. Consulta siempre el envase.

Aspectos sanitarios y legales

Ingredientes: Hígado de pato graso. Alérgenos: Aves (Pato).

Cantidad neta: Consultar peso del envase (producto de peso variable vendido al kg)
Formato: Escalopas individuales de 20-40g, aprox. 40 piezas por kg
Conservación: Conservar congelado a -18°C. Producto que requiere tratamiento térmico antes de su consumo. Una vez descongelado, conservar refrigerado a -18°C y consumir preferentemente antes del fin de lote indicado en el envase
Modo de empleo: Cocinar sin descongelar en sartén muy caliente, 1-2 minutos por lado hasta alcanzar la temperatura interna adecuada
Otras menciones: Distribuido por SAN LAMBERTO 2000, Pol. Ind. Valdeconsejo, C/Monte Perdido 3G2, 50410 Cuarte de Huerva (Zaragoza). País de origen: Bulgaria. Marca: Le Paysan