Gamba pelada cruda Castellar 1Kg Congelado

Aspectos sanitarios y legales

Ingredientes: Gamba (CRUSTÁCEOS) (Solenocera melantho), agua, estabilizantes (E-451, E-452), antioxidante E-223 (SULFITOS).

• Cantidad neta: 1 kg (peso variable según venta al peso)
• Peso escurrido: 650 g
• Conservación: Mantener congelado a -18°C. Una vez descongelado, conservar entre 0-4°C y consumir dentro de las 24h previo cocinado. No recongelar. Producto ultracongelado.
• Modo de empleo: Descongelar en refrigerador 24h antes de cocinar o bajo chorro de agua fría. No consumir crudo. Cocinar antes de su consumo.
• Información nutricional por 100g: Valor energético 0,5 g (de los cuales saturados 0,5 g), hidratos de carbono 0,5 g (de los cuales azúcares 0 g), proteínas 5,4 g, sal 0,77 g (valores aproximados según etiquetado visible).
• Otras menciones: Origen: China. Zona de captura: Océano Pacífico (FAO 61, 71). Método de producción: Capturado. Importado y distribuido por: Castellar S.L., C/ Calderón, 2, Mercado del Puerto, Jaén (España). Puede contener trazas de pescado y moluscos.