Marca: Rufino
Peso Neto: 212Gr
Geleé de Violetas Artesanal Casa Rufino
Descripcion:
Seducción para los sentidos y pura sofisticación en cada cucharada. El Geleé de Violetas de Conservas Casa Rufino es mucho más que un acompañamiento dulce; es una delicada obra de arte culinaria elaborada siguiendo una intachable tradición artesana desde 1949
Su textura sedosa y su sutil equilibrio floral abren un mundo infinito de posibilidades en la cocina creativa. Este geleé actúa como el contraste perfecto para romper la monotonía de los platos salados o para coronar con gracia las creaciones reposteras más refinadas. Además, al estar elaborado sin conservantes artificiales y completamente libre de gluten
Autenticidad artesana: Elaborado por Casa Rufino, maestros de las conservas desde 1949, lo que garantiza un proceso cuidadoso, tradicional y selecto
Producto de temporada exclusivo: Una edición limitada que aprovecha el momento óptimo de las flores para concentrar todo su aroma y color natural
Sabor floral único: Aporta notas sutiles, distinguidas y profundamente aromáticas que transforman cualquier plato ordinario en un pase de alta hostelería
Filosofía limpia: Formulado sin gluten y sin conservantes, priorizando los ingredientes limpios para un disfrute más natural
| Característica | Detalle del Producto |
| Denominación Legal |
Otras Salsas de mesa: Geleé de Violetas |
| Marca / Fabricante |
Conservas Casa Rufino S.L. (Tradición desde 1949) |
| Presentación y Peso |
Tarro de cristal transparente con tapa metálica de 212 g (212 ml) |
| Ingredientes |
Pensamiento, azúcar, esencia de violetas, gelificante (pectina, goma tara), acidulante (ácido cítrico, ácido ascórbico) y colorante |
| Alérgenos e Info |
Sin Gluten y Sin Conservantes |
| Valor Energético |
174 kcal / 728 kJ por cada 100g |
| Valores Nutricionales (100g) |
Grasas: 0g | Hidratos de Carbono: 43.5g (de los cuales azúcares: 43.5g) | Fibra: 1.9g | Proteínas: 0.1g | Sal: 0g |
| Conservación |
Almacenar en lugar seco |
| Código EAN |
8437005598300 |
Consejo del Experto: El geleé de violetas es el alma gemela de los quesos de cabra tiernos, del rulo de cabra caramelizado y de los quesos cremosos de pasta blanda (como el Camembert o el Brie). Pruébalo también aplicando una fina capa sobre una tosta de pan de pasas con foie mi-cuit o utilízalo para dar un toque maestro al relleno de tus tartas y macarons. ¡Marídalo con un cava brut nature bien frío para desatar una locura de contrastes inolvidable!