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QUESO GRANA PADANO
Formato: 1 OCTAVO DE QUESO
Peso Aproximado: 4.78 Kg Aproximados
El queso grana padano tiene su origen en Italia, es un queso de pasta cocida compacta y dura. El tamaño del queso es enorme, ruedas de unos 24Kg a 40Kg.
¿Como consumirlo? El queso grana padano es muy versatil y se puede introducir en muchas recetas como pastas, risottos y sopas. Si lo queremos degustar solose recomienda atemperarlo durante una hora fuera del frigorifico.
Sugerencia de presentación: En Italia nos lo suelen servir como aperitivo cortado en escamas o pequeñas rocas regadas con vinagre de modena y un pan artesano. Todo ello perfecto para acompañarlo con una buena copa de vino.
Permite congelación sin peder propiedades y conservando toda su textura
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