Hamburguesa de 100 gr mixta vacuno-cerdo - 5 Kg Congelado

Hamburguesa mixta vacuno-cerdo

Formato: Hamburguesa de 100-110 gramos. Caja de 5 kilos.

Diámetro: 11.5 cm aproximados.

Tipo Congelación: Ultracongelado IQF Todas las hamburguesas han sido congeladas una a una, puede sacarlas individualmente no estan pegadas.

Preparación: Para hacer las hamburguesas a la plancha o en sartén recomendamos utilizar muy poca cantidad de aceite. Si quieres utilizar brasas, evita que las llamas toquen la carne.

En el caso de que quieras probarlas al horno, utiliza papel para hornear con un poco de aceite, y calienta previamente a unos 200º.

Cocinado: Prepara la hamburguesa al punto ideal para ti:

Poco hecha: 1,5 min. a fuego medio-alto, vuelta y vuelta.

Al punto: 2 min. por cada lado a fuego medio.

Hecha: 3 min. A fuego medio-bajo. Marcar cada lado y luego dejar cocinar.