Razón social del fabricante/envasador: COMINPORT DISTRIBUCION S.L.
Dirección del operador de la empresa alimentaria: AVDA MARCONI, 1 PAE NEISA-SUR, EDIFICIO 1 20281 MADRID MADRID Espa?a
Formato: 500 Gr
Peso Neto: 500Gr
Descripción: El Katsuobushi o copos de bonito son de elaboración japonesa. Se puede incorporar a un arroz negro con parmesano y escamas de bonito, en ensaladas, salsas, sopas.
Al contacto con la comida los copos de bonito se mueven decorando el plato y dándole un toque de originalidad.
El katsuobuhie o copos de bonito se elabora a través del secado, fermentado y ahumado del bonito.
El katsuobuhie se presenta en escamas muy finas de color amarronado llegando a ser trasparente, proporciona un sabor salado y sabroso a tus platos.
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