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Lomo alto de ternera 8 costillas 12.5 Kg Aproximados Refrigerado
15.40 € /Kg
Lomo alto de ternera con 8 costillas, pieza refrigerada de 12.5 Kg Aproximados ideal para asados al horno, parrilla o barbacoa. Corte premium con hueso que aporta jugosidad y sabor intenso a tus preparaciones. Perfecto para celebraciones y comidas familiares.
Saca la pieza del frigorífico 30 minutos antes de cocinar para que alcance temperatura ambiente. Asa en horno precalentado a 180-200°C, calculando unos 20-25 minutos por cada 500 g para punto medio. Deja reposar 10 minutos antes de cortar para que los jugos se redistribuyan.
Sin alergenos declarados con evidencia en ficha/etiqueta. Consulta siempre el envase.
Ingredientes: Carne de ternera.
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