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Mojama de atún extra de Barbate IGP Herpac en trozo
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Mojama de Atún Extra de Barbate IGP Herpac trozo 300 g Refrigerado

79.20 € /Kg

79.2€ / Kg.

El peso y precio del producto puede variar ligeramente en la preparación.

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*Condiciones válidas para envíos a territorio español salvo islas

Mojama de Atún Extra de Barbate IGP Herpac trozo 300 g Refrigerado

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Información de producto

Formato:

Peso Neto: 300Gr

Información comercial

Disfruta de la auténtica Mojama de Atún Extra de Barbate IGP elaborada de forma tradicional por Herpac. Conocida como el jamón del mar, destaca por su textura firme y su sabor intenso característico.

  • Certificada con Indicación Geográfica Protegida (IGP) Mojama de Barbate.
  • Elaborada a partir de lomo de atún seleccionado (Thunnus albacares) y sal.
  • Envasada al vacío en trozo aproximado de 300 g para lonchear al gusto.

Consejo del producto

Sírvela cortada en lonchas muy finas acompañada de un chorro de aceite de oliva virgen extra y almendras tostadas.

Alergenos

PescadoContiene

Borde rojo = contiene · Borde naranja discontinuo = puede contener (trazas). Contiene: 1 · Trazas: 0.

Aspectos sanitarios y legales

Ingredientes: Lomo de atún (Thunnus albacares) y sal.

  • Cantidad neta / escurrido: 300 g (aprox.)
  • Conservacion: Mantener entre 5 ºC y 10 ºC.
  • Información nutricional: Valores medios por 100 g: Valor energético 802 kJ / 189 kcal, Grasas 2,7 g (de las cuales saturadas 0,5 g), Hidratos de carbono <0,1 g (de los cuales azúcares <0,1 g).
  • Otras menciones: Origen: Zona FAO 34 (Atlántico Centro-Este), pesca extractiva con cerco. Atún congelado previamente (>48 h) seguro contra Anisakis. IGP Mojama de Barbate. Operador: Salazones Herpac, S.L., Barbate (Cádiz). ES 12.04795/CA CE.
Consulta toda la información sobre su preparación y envío haciendo clic aquí.

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