Morcillo de ternera fresco, pieza entera de 3 Kg Aproximados. Corte tradicional con hueso central rico en colágeno, perfecto para preparar guisos, estofados, caldos y cocidos. Carne tierna y gelatinosa que aporta sabor y textura a tus recetas de cocción lenta.
Conservar refrigerado entre 0°C y 4°C. Para obtener el máximo sabor y ternura, cocina el morcillo a fuego lento durante al menos 2-3 horas. El hueso central aportará gelatina natural que enriquecerá tus caldos y guisos.
Sin alergenos declarados con evidencia en ficha/etiqueta. Consulta siempre el envase.
Ingredientes: Carne de ternera.
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