Ravioli wanton XL de rabo de vacuno al vino tinto Efecto Gourmet 2.4Kg Congelado

Aspectos sanitarios y legales

Ingredientes: Carrillera de vacuno (45%), cebolla frita [cebolla, aceite de oliva virgen, sal, corrector de la acidez (E330)], rabo de vacuno (15%), pasta wanton [harina de trigo (GLUTEN), agua, GLUTEN de trigo, HUEVO, cúrcuma, almidón de maíz, sal], preparado alimentario a base de aceite de girasol [agua, aceite de girasol, LECHE en polvo, almidón modificado de maíz, maltodextrina, estabilizante (E412, E410), emulsionante (E322) (SOJA), aroma natural], roux [harina de trigo (GLUTEN), grasa vegetal de palma parcialmente hidrogenada], mantequilla [nata pasteurizada (LECHE)], vino doll negro (14% vol) (SULFITOS), harina [harina de trigo (GLUTEN), enzimas, cisteína], sal, fibra de guisante, pimienta negra.

• Cantidad neta / escurrido: 2,4 kg (30 unidades de 80 g).
• Conservacion: Conservar en congelación a -18 °C. Una vez descongelado, no volver a congelar y consumir antes de 24 horas.
• Modo de empleo: Descongelar en refrigeración. En microondas: cubrir con film y calentar 1-2 min a máxima potencia. En horno: precalentar a 180 °C con opción vapor e introducir durante 5-6 min.
• Información nutricional: (Valores medios por 100 g) Valor energético 724 kJ / 173 kcal; Grasas 6,7 g (de las cuales saturadas 2,75 g); Hidratos de carbono 12,9 g (de los cuales azúcares 1,7 g); Proteínas 15,02 g; Sal 1,18 g.
• Otras menciones: Registro Sanitario ES 26.12791/GE UE. Elaborado por RGS 26.06815/CAT (Castelló d'Empúries, Girona).