Rueda de bonito del norte en aceite de oliva 1850Gr

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Rueda de bonito del norte en aceite de oliva 1850Gr

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Información de producto

Razón social del fabricante/envasador: HIJOS DE JOSE SERRATS S.A.

Dirección del operador de la empresa alimentaria: POL. LANDABASO 3-B (ZUBIAUR, 33) 48370 BERMEO VIZCAYA ESPAÑA

Peso Neto: 1850Gr

Peso Escurrido: 1400Gr

Rueda de bonito del norte en aceite de oliva

Bonito del norte, capturado uno a uno en el Golfo de Vizcaya durante la temporada de pesca de verano. Destaca por su sabor intenso a mar, textura agradable y su carne clara. El bonito se embasa utiizando técnicas artesanales.

Para la elaboración se ha utilizado aceite de oliva seleccionado, el cual aporta un sabor intenso, añadiendo aroma al bonito.