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Rueda de bonito del norte en escabeche 1800Gr
51.37 €
36.69€ / Kg.
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Razón social del fabricante/envasador: HIJOS DE JOSE SERRATS S.A.
Dirección del operador de la empresa alimentaria: POL. LANDABASO 3-B (ZUBIAUR, 33) 48370 BERMEO VIZCAYA ESPAÑA
Peso Neto: 1800Gr
Peso Escurrido: 1400Gr
Rueda de bonito del norte en escabeche
Bonito del norte, capturado uno a uno en el Golfo de Vizcaya durante la temporada de pesca de verano. Destaca por su sabor intenso a mar, textura agradable y su carne clara. El bonito se embasa utiizando técnicas artesanales.
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