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Sepia limpia 500/1000 Antico 5Kg Congelado

16.69 € /Kg

20.03€ / Kg.

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Sepia limpia 500/1000 Antico 5Kg Congelado

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Información de producto

Marca: Antico

Formato:

Peso Neto: 5Kg

Peso Escurrido: 3.6Kg

Información comercial

Sepia limpia congelada ultracongelada, calibre 500/1000 gramos por pieza, capturada en aguas del océano Atlántico centro oriental (Marruecos). Producto IQF (congelado individualmente) que facilita su dosificación y conservación. Lista para cocinar directamente desde congelado o tras descongelación controlada.

  • Sepia limpia y eviscerada, sin piel ni hueso
  • Calibre 500/1000: piezas de tamaño medio-grande
  • Ultracongelada IQF para máxima frescura y textura
  • Origen Marruecos, captura extractiva con redes de arrastre

Consejo del producto

Conservar a -18°C hasta su consumo. No volver a congelar una vez descongelado. Para mejores resultados, descongela en refrigerador durante 12 horas o cocina directamente desde congelado en plancha, guisos o arroces marineros.

Alergenos

MoluscosContiene

Borde rojo = contiene · Borde naranja discontinuo = puede contener (trazas). Contiene: 1 · Trazas: 0.

Aspectos sanitarios y legales

Ingredientes: Sepia, agua, sal, antioxidante (E-330) y acidulante (E-331). Alérgenos: moluscos.

  • Cantidad neta: 5 kg (peso neto variable según caja)
  • Peso escurrido: 3,6 kg
  • Conservación: Mantener congelado a -18°C. No volver a congelar. Conservar a -18°C. Consumir cocinado.
  • Modo de empleo: Descongelar en refrigerador o cocinar directamente desde congelado. Apto para plancha, guisos, arroces y frituras.
  • Información nutricional (por 100 g): Valor energético 340 kJ / 80 kcal, Grasas 0,4 g (de las cuales saturadas 0,4 g), Hidratos de carbono 0 g, Proteínas 17,8 g, Sal 1,66 g.
  • Otras menciones: Denominación: Sepia officinalis (código alfa 3-CTC). Origen: Marruecos. Zona de captura: Océano Atlántico centro oriental / FAO nº 34. Método y arte de pesca: extractiva con redes de arrastre. Modo de producción: capturado. Fecha de congelación y consumo preferente: consultar etiquetado del envase. Nº de lote: 23L208929 (ejemplo visible en etiqueta).
Consulta toda la información sobre su preparación y envío haciendo clic aquí.