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Solomillo de Añojo
Calibre: Solomillo de 2.4Kg a 2.6Kg aproximados.
Conservacion: Conservar en congelador.
Solomillo de Añojo procedente de la Unión Europea.
Manipulación para un solomillo perfecto:
Descongelar el solomillo en su envoltorio en la nevera durante 24h.
Cortar en filetes del grosor deseado.
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