Peso Neto: 1Kg
Descripción:
La alianza perfecta entre la alta repostería y el dulce más adictivo del mercado. Esta Tarta Daim no es una imitación; está elaborada utilizando de forma oficial el auténtico chocolate Daim, lo que garantiza ese inconfundible e inimitable sabor a caramelo crujiente cubierto de chocolate con leche que conquista a todos los paladares. Una solución premium de postre que se almacena congelada para tu comodidad, pero que se sirve tras una rápida descongelación para revelar una textura suave y sedosa.
La arquitectura de este postre es un espectáculo para los sentidos. Su base se compone de un tierno bizcocho de clara de huevo y almendras seleccionadas, aportando una textura melosa y rica en matices de frutos secos. Sobre ella se despliega una suave crema láctea que sirve de colchón para el verdadero protagonista: un denso y generoso manto de auténtico chocolate con leche Daim, salpicado con crujientes pepitas de caramelo, pipas de girasol y semillas de albaricoque dulce. Cada bocado ofrece un juego de contrastes perfecto entre la suavidad de la crema a temperatura ambiente y el característico crunch del caramelo sueco.
Para los profesionales del sector HORECA o los anfitriones de grandes fiestas, el tiempo y el control de costes lo son todo. Esta tarta de 1000 gramos viene precortada de fábrica en 12 raciones perfectas. Esto elimina de un plumazo la necesidad de usar cuchillos calientes, evita que la tarta se desmorone al cortarla y permite una dosificación impecable: extrae del congelador únicamente las porciones que vayas a servir en el pase del día, déjalas descongelar unos minutos y mantén el resto intacto bajo cero. Al ser completamente libre de gluten, dispones en tu carta de un postre inclusivo de altísima rotación.
Con auténtico Chocolate Daim original: Sabor premium garantizado al utilizar el producto oficial con royalties pagados, lo que supone un imán de ventas y un sello de confianza brutal para tus clientes.
Certificación 100% Sin Gluten: Máxima seguridad alimentaria para celíacos e intolerantes en un postre de consumo universal que gusta a todo el mundo por igual.
Formato Maximizado Precortado: Tarta de 1kg dividida en 12 porciones idénticas para un control del coste por ración exacto, agilizando el servicio y eliminando el desperdicio.
Logística eficiente y descongelación exprés: Se conserva a -18°C o menos, manteniendo una frescura impecable a largo plazo, permitiéndote flexibilizar tus existencias y descongelar solo las porciones necesarias bajo demanda.
| Característica | Detalle |
| Denominación Comercial | Tarta de almendras con auténtico chocolate Daim |
| Formato de venta | Tarta entera congelada y precortada en 12 porciones (Caja de 1kg) |
| Peso Neto | 1000 gramos (1 kg) |
| Categoría | Repostería premium - Sin Gluten (Consumo descongelado) |
| Ingredientes | Azúcar, clara de huevo, nata (leche), yema de huevo, grasas vegetales (palma, karité), almendras, suero de mantequilla en polvo, aceite vegetal (colza), pipas de girasol, manteca de cacao, pepitas de albaricoque dulce, suero de leche en polvo (de leche), pasta de cacao, leche desnatada en polvo, grasa láctea, leche desnatada condensada azucarada (leche, azúcar), jarabe de azúcar, azúcar moreno, sal, emulgente (lecitina de soja), aroma. |
| Información Nutricional (por 100g) | Valor energético: 1867 kJ / 446 kcal | Grasas: 28g (de las cuales saturadas: 12g) | Hidratos de carbono: 39g (de los cuales azúcares: 37g) | Proteínas: 8,2g | Sal: 0,38g |
| Alérgenos | Contiene: Huevo, Leche (Lactosa), Almendras y Soja. Puede contener trazas de cacahuetes y avellanas. |
| Conservación | Almacenar en el congelador a temperatura igual o inferior a -18°C. Descongelar antes de servir. |
Consejo del experto: Para disfrutar de la tarta en su máximo esplendor, saca las porciones precortadas del congelador y déjalas descongelar en el frigorífico durante unos 30-40 minutos (o a temperatura ambiente durante 10-15 minutos) antes de servirlas. De esta manera, la crema láctea intermedia alcanzará su textura suave y cremosa ideal, mientras que el chocolate y el caramelo Daim mantendrán su firmeza crujiente. Preséntala en un plato blanco minimalista y corona la porción con una fresa natural o unos arándanos frescos; el toque ácido de las frutas rojas equilibrará de forma magistral el dulzor del caramelo.