17.27€ / Kg.
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Torrezno prefrito soriano extra 9/10 piezas 1.5 Kg Aproximados Refrigerado
17.27 € / Kg
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Torrezno prefrito soriano extra Nove
Formato: Bandeja 1500Gr. 97 piezas. Caja 4Uds.
Descripción: Torrezno con una buena corteza seca y crujiente.
Producto envasado en bandeja para facilitar el oreado, el almacenamiento y más protegido en el transporte.
Receta personalizada, nuestro torrezno soriano Deluxe tiene + 25 minutos de horneado que los torreznos del mercado. Lo que aporta una mejor apariencia del producto una vez frito, destacando una corteza mas grande, crujiente y menos aceitosa. Gracias a ese extra de 25 minutos de horneado, el torrezno tiene un 10% menos de merma que los torreznos prefitos del mercado.
El torrezno sube nada mas meterlo a la freidora y hace una corteza más seca, crujiente y menos aceitosa.
Preparación del torrezno:
Orear el torrezno minimo una hora antes de cocinarlo. Cuanto más tiempo de horeado mejor el resultado.
Freir enl a sarten o freidora a 180 grados durante 3 - 5 minutos. Siempre con la corteza hacia abajo.
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