Aceitunas Verdes Manzanilla Rellenas de Anchoa ÑAI Selección Gigante (Lata A-15 4200g) 4.2Kg

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Aceitunas Verdes Manzanilla Rellenas de Anchoa ÑAI Selección Gigante (Lata A-15 4200g) 4.2Kg

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Información de producto

Formato: 4.2

Peso Neto: 4.2Kg

Peso Escurrido: 2.1Kg

Aceitunas Verdes Manzanilla Rellenas de Anchoa ÑAI Selección Gigante (Lata A-15 4200g)

Formato:

Lata 5Kg 160-200 Gigantes. Caja 3Uds.

Descripción:

El aliado definitivo para los grandes templos del tapeo, catering de eventos, reuniones multitudinarias y amantes de las buenas costumbres culinarias. Las aceitunas rellenas de anchoa ÑAI Selección en formato A-15 representan el escalón más alto en volumen y calidad dentro del mundo de los encurtidos. Olvídate de los envases que se agotan en un abrir y cerrar de ojos; este colosal formato está diseñado para responder a la alta demanda manteniendo una presencia imponente en la mesa gracias a su excepcional calibre 160/200, que ofrece olivas notablemente más grandes, vistosas y elegantes.

Sabor marino en un bocado monumental

Cada una de estas aceitunas verdes, pertenecientes a la prestigiosa variedad manzanilla, ha sido recolectada en su punto óptimo de maduración y envasada en España bajo estrictos controles. Esto asegura una textura tersa, firme y con ese crujido limpio tan codiciado al morder. Su generoso corazón alberga un 6% de auténtica pasta de anchoa, logrando una fusión idílica entre el frescor de la oliva y la intensidad salina del mar. Su equilibrado toque de acidez potencia el sabor umami del pescado, convirtiendo cada porción en un bocado adictivo que invita a disfrutar sin prisas.

¿Por qué elegirlo?

  • Calibre Extra Grande (160/200): Una carnosidad superior que rinde mucho más en el plato y ofrece una presencia estética inigualable en barras, vitrinas y fuentes de aperitivo.

  • Gama Premium ÑAI Selección: Certificadas con la Categoría Comercial Primera, lo que garantiza frutos sanos, homogéneos, tersos y completamente libres de imperfecciones.

  • Formato Gigante A-15 (4,2 Kg): La solución perfecta de maxiahorro para negocios de hostelería o grandes reuniones familiares, optimizando el coste por ración y asegurando el stock.

  • Estabilidad y Seguridad: Sometidas a un proceso de pasteurización que mantiene el producto comercialmente estable durante 3 años, listo para servir de forma rápida y segura.

Tabla de especificaciones técnicas:

Característica Detalle del Producto
Denominación Legal Conserva de aceituna verde rellena de pasta de anchoa. Producto pasteurizado.
Marca / Gama ÑAI Selección (Formato Mayor)
Categoría Comercial Categoría Primera / Choice.
Variedad y Calibre Aceituna Manzanilla grande. Calibre superior 160/200.
Formato de Envase Lata metálica gigante A-15.
Peso Neto / Peso Escurrido 4200 gramos / 2100 gramos.
Lista de Ingredientes Agua, aceitunas verdes variedad manzanilla, pasta de anchoa 6% (agua, anchoa, espesante: E-401), sal, potenciadores del sabor (E-621, E-635), acidulantes (E-330) y antioxidante (E-300).
Alérgenos Contiene Pescado (Anchoa). Producto libre de alérgenos como gluten, leche, soja o frutos de cáscara.
Valor Energético 152 kcal / 627 kJ por cada 100g.
Valores Nutricionales (100g) Grasas: 15 g (saturadas: 2,7 g) | Hidratos de Carbono: 2,9 g (azúcares: 0g) | Fibra alimentaria: 3,5 g | Proteínas: 1,5 g | Sal: 3,1 g.
Condiciones de Conservación Mantener en lugar fresco y seco, lejos de la luz directa. Una vez abierto, conservar en el frigorífico sumergidas en su propio líquido y consumir en los 5 días siguientes.

Consejo del Experto: Al tratarse de aceitunas de gran calibre y fantástica firmeza, son las candidatas perfectas para protagonizar las famosas "Gildas" norteñas en formato XL. Ensarta en una brocheta una aceituna ÑAI Selección, un par de piparras en vinagre y un lomo de anchoa en aceite de oliva de primera calidad. Sírvelas bien frías junto a una cerveza bien tirada o un vino blanco seco; la jugosidad de la aceituna grande equilibrará la acidez del vinagre a la perfección.