Calamar limpio troceado Silomar 800Kg Congelado

Aspectos sanitarios y legales

Ingredientes: Calamar (contiene moluscos).

• Denominación comercial: Calamar de China. Especie: Loligo chinensis.
• Método de producción: Capturado en el Océano Pacífico Noroeste FAO 61 mediante redes de arrastre.
• País de origen: China.
• Cantidad neta: Peso neto escurrido 800 g.
• Conservación: Mantener a -18°C. Producto ultracongelado. No volver a congelar una vez descongelado. Una vez descongelado, consumir dentro de las 24 horas siguientes.
• Modo de empleo: Descongelar en la parte baja del frigorífico el día anterior. Una vez descongelado, preparar al gusto. Cocinar completamente antes de consumir.
• Información nutricional por 100 g: Valor energético 299 kJ / 72 kcal, Grasas 1,2 g (de las cuales saturadas 0,4 g), Hidratos de carbono 1,1 g (de los cuales azúcares 0,5 g), Proteínas 14 g, Sal 0,3 g.
• Operador: SILOMAR Elaborados y Distribución, S.L. Avda. de Madrid-Valencia, km 345, 46930 Quart de Poblet (Valencia). www.silomar.es