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Canelón XL de brandada de bacalao y ajo escalibado 30x130gr Gastronoms Chefs Congelado

101.02

25.9€ / Kg.

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Canelón XL de brandada de bacalao y ajo escalibado 30x130gr Gastronoms Chefs Congelado

101.02 €

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Información de producto

Razón social del fabricante/envasador: GASTRONOMS CHEFS SL

Dirección del operador de la empresa alimentaria: PLA DEL L'ESTANY 11 17486 CASTELLÓ D'EMPÚRIES GERONA España

Marca: Gastronoms Chefs

Formato: 30

Peso Neto: 3.9Kg

Información comercial

Canelón XL de brandada de bacalao y ajo escalibado congelado, elaborado por Gastronoms Chefs. Cada unidad de 130gr ofrece un relleno cremoso de bacalao con ajos escalibados envuelto en pasta artesanal de huevo. Formato profesional IQF (congelado individual) ideal para restauración y hostelería, también perfecto para ocasiones especiales en casa.

  • Caja de 30 unidades de 130gr cada una
  • Congelado IQF (Individual Quick Frozen) para máxima frescura
  • Listo para calentar en horno o microondas
  • Elaboración artesanal con ingredientes de calidad

Consejo del producto

Se recomienda descongelar y añadir salsa antes de la regeneración. En microondas calentar 3 minutos aproximadamente a media potencia tapado. Conservar a -18°C y no volver a congelar una vez descongelado.

Alergenos

GlutenContieneHuevosContienePescadoContieneLecheContieneSulfitosContiene

Borde rojo = contiene · Borde naranja discontinuo = puede contener (trazas). Contiene: 5 · Trazas: 0.

Aspectos sanitarios y legales

Ingredientes: Relleno de brandada de bacalao con ajos escalibados (LECHE, BACALAO (27%), agua y sal) (27%), Harina de TRIGO, MANTEQUILLA de AJOS escalibados (aceite de oliva virgen suave, AJOS (SULFITOS) y sal), (3%), sal, pasta artesana de HUEVO (sémola de TRIGO duro y HUEVO).

  • Cantidad neta: 30 unidades de 130 g (3,9 kg total)
  • Conservación: Conservar a -18°C. No volver a congelar una vez descongelado.
  • Modo de empleo: Descongelar y añadir salsa antes de la regeneración. En microondas calentar 3 minutos aproximadamente a media potencia tapado.
  • Información nutricional (por 100g): Valor energético 755 kJ / 180 kcal, Grasas 6,8 g (de las cuales saturadas 2,6 g), Hidratos de Carbono 18,1 g (de los cuales azúcares 0,98 g), Proteínas 11 g, Sal 1,3 g.
  • Otras menciones: Operador: Gastronoms Chefs, S.L., C/ Pla de l'Estany nº 11, 17486 Castelló d'Empúries (Girona). Consumir preferentemente antes del: 22/04/2025. Lote: RQ71/22568.

 

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