Chipirón limpio entero 1Kg Congelado

Aspectos sanitarios y legales

Ingredientes: Calamar, agua, sal y estabilizantes E-450 y E-451.

• Cantidad neta / escurrido: Peso neto 800 g / Peso escurrido 800 g (según etiqueta visible en foto)
• Conservación: Mantener congelado a -18°C. No volver a congelar una vez descongelado. Conservar en el frigorífico una vez descongelado y consumir en 1-2 días.
• Modo de empleo: Producto congelado ultrarrápido. Descongelar en refrigerador. Cocinar completamente antes de consumir. Cocinar a fuego muy fuerte poco tiempo o a fuego lento más tiempo.
• Información nutricional (por 100g): Valor energético 328 kJ / 78 kcal, Grasas 0,1 g (de las cuales saturadas 0 g), Hidratos de carbono 1,3 g (de los cuales azúcares 0 g), Proteínas 18,0 g, Sal 0,9 g
• Otras menciones: Origen: Océano Índico Occidental (capturado en zona FAO 51). Especie: Loligo duvaucelii. Producto drenado en red. Calibre 10/20 piezas por kg. Contiene estabilizantes E-450 y E-451.