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Cola de rape 6 Kg Aproximados Congelado

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Información de producto

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Información comercial

Cola de rape congelada de calibre 300/500 gramos por pieza, procedente de China y capturado en el Océano Pacífico Noroeste. Congelado IQF (Individual Quick Frozen) para mantener toda su frescura y textura. Pescado de carne blanca, firme y muy apreciado en la cocina mediterránea.

  • Colas de rape sin piel, listas para cocinar
  • Formato IQF: piezas individuales congeladas, fáciles de dosificar
  • Ideal para guisos, plancha, horno o arroces
  • Producto de peso variable, se vende al peso

Consejo del producto

Descongela las colas de rape en el frigorífico durante unas horas antes de cocinar. Su carne firme es perfecta para guisos marineros, a la plancha con ajo y perejil, o al horno con verduras. Combina muy bien con salsas suaves y mariscos.

Alergenos

PescadoContiene

Borde rojo = contiene · Borde naranja discontinuo = puede contener (trazas). Contiene: 1 · Trazas: 0.

Aspectos sanitarios y legales

Ingredientes: Colas de rape sin piel y estabilizantes E-330 y E-331. Contiene pescado.

  • Denominación: Colas de Rape Chino. Especie: Lophius litulon (MVN).
  • Cantidad neta: Producto de peso variable. Formato caja 1x4,8 kg. Tamaño pieza: 300/500 g.
  • Conservación: Mantener congelado a -18 °C o menos. Una vez descongelado, no volver a congelar. Consumir preferentemente antes del fin de: 09.2023 (fecha de la etiqueta visible).
  • Modo de empleo: Descongelar en refrigeración. Cocinar completamente antes de consumir.
  • Información nutricional (por 100 g): Valor energético: 275 kJ / 65 kcal; Grasas: 0,7 g (de las cuales saturadas: 0,2 g); Hidratos de carbono: 0 g (de los cuales azúcares: 0 g); Proteínas: 14,9 g; Sal: 0,3 g.
  • Otras menciones: País de origen: China. Zona de pesca: Capturado en Océano Pacífico Noroeste FAO61. Arte de pesca: Redes de arrastre. Lote: 196. Fecha congelación: 28.09.21. Nº establecimiento: 3300/02229. EAN Caja: 18410053131887.
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