Filete de dorada 120/160gr 5Kg Congelado

Aspectos sanitarios y legales

Ingredientes: Dorada (pescado) (Sparus aurata) (90 %), agua, estabilizante (E-451).

• Cantidad neta: 5 kg (peso variable según número de filetes)
• Peso neto escurrido / Peso neto sin glasear: 4 kg
• Conservación: Conservar a -18 °C mínimo. No volver a congelar una vez descongelado. El producto se debe consumir totalmente tras la cocción. A pesar de nuestros esfuerzos por retirar todas las espinas, puede contener espinas pequeñas. La taurina presente en 100 % de las mismas.
• Modo de empleo: Cocinar antes de consumir, preferiblemente antes o en la fecha indicada en el cartón. Descongelar en frigorífico. Cocinar a la plancha, al horno o en papillote.
• Información nutricional (por 100 g): Energía 431 kJ / 103 kcal; Grasas 2,7 g (de las cuales saturadas 0,6 g); Hidratos de carbono 0,0 g (de los cuales azúcares 0,0 g); Proteínas 20,0 g; Sal 0,01 g
• Otras menciones: Producto de acuicultura. Origen: Turquía. Congelado en UK (Irlanda). Fecha de producción y consumo preferente: ver etiqueta del cartón. Operador: KRAMERS Seafood Trading B.V., Noorderijk 1 NL-8331 ME Urk / The Netherlands. Marca: Isola Fish. Código de barras: 8717338122732. Referencia: EP12273.