Hamburguesa premium 100% cerdo iberico 36 Ud x 140 Gr (diametro 10,5 Cm) 5.04Kg Congelado

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Información de producto

Formato: 5.04

Peso Neto: 5.04Kg

Peso Escurrido: 5.04Kg

Hamburguesa 100% cerdo iberico 140 Gr

Hamburguesa premium de carne 100% cerdo iberico. Carne veteada e inflitrada debido a la bellota. Carne sabrosa y característica. Elaboración muy compensada para conseguir un sabor más suave para que no resulte pesada.

Hamburguesas con ingredientes 100% naturales sin aditivos de origen químico y con menos de un 8% de grasa.

Criogenizadas con nitrógeno liquido las hamburguesas pasan en 7 minutos de fresco a ultracongelado lo que reduce los cristales de la congelación, mantienen las propiedades organolépticas del producto, conservan la textura, el sabor, el olor y el color de carne fresca y reduce la posibilidad de contaminacion bacteriana.

Hamburguesas naturales, saludables y sabrosas. 

Modo de empleo:

Descongelar el producto. Nuestras hamburguesas una vez descongelada pueden aguantar hasta 6 días en el frigorífico.

Elaborar la hamburguesas en plancha, horno o brasa a alta temperatura para evitar que la carne se cueza y en poco tiempo para obtener una carne jugosa y evitar mermas de producto. 

 

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