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Foie gras de pato congelado extra Le Paysan 700 Gr Aproximados

38.74 € /Kg

41.72€ / Kg.

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Foie gras de pato congelado extra Le Paysan 700 Gr Aproximados

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Información de producto

Marca: Le Paysan

Información comercial

Foie gras de pato congelado calidad extra Le Paysan. Producto de origen búlgaro destinado a restauración y elaboraciones gourmet. Hígado graso de pato de máxima calidad, perfecto para terrinas, mi-cuit, foie a la plancha o elaboraciones de alta cocina.

  • Calidad extra para uso profesional y gastronómico
  • Congelado para conservar todas sus propiedades
  • Origen Bulgaria, producto seleccionado
  • Ideal para terrinas, foie mi-cuit y platos gourmet

Consejo del producto

Descongela lentamente en refrigeración durante 24 horas antes de su uso. Una vez descongelado, no volver a congelar. Requiere tratamiento térmico antes de su consumo. Perfecto para elaborar terrinas caseras o foie a la plancha con reducción de vino dulce.

Alergenos

Sin alergenos declarados con evidencia en ficha/etiqueta. Consulta siempre el envase.

Aspectos sanitarios y legales

Ingredientes: Hígado graso de pato (foie gras).

  • Cantidad neta: Peso variable, aproximadamente 600-800 g por unidad (consultar etiquetado del envase)
  • Conservación: Conservar a -18°C. Una vez descongelado, no volver a congelar
  • Modo de empleo: Producto que requiere tratamiento térmico antes de su consumo. Descongelar lentamente en refrigeración
  • Origen: Bulgaria
  • Otras menciones: Producto destinado a restauración. Calidad extra. Marca Le Paysan

 

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