Hojaldres de queso de cabra Française Gastronomie Surgelés 3Kg Congelado

Aspectos sanitarios y legales

Ingredientes: Masa de hojaldre 50% (harina de trigo, margarina vegetal [aceites y grasas vegetales de palma, agua, sal, emulgente: mono y diglicéridos de ácidos grasos, lecitina, acidulante: ácido cítrico], agua, sal, dextrosa [trigo], huevo entero en polvo, yema de huevo, polvo para hornear [almidón modificado de maíz, sal, azúcar, corrector de acidez: E500i], agua, rebajada de queso de cabra [mínimo un 15% del relleno], sal, fermentos lácticos y fúngicos, conservador: lisozima de huevo), queso de cabra [queso de cabra, almidón de patata, sal], almidón modificado de patata, preparación para bechamel [leche desnatada en polvo, almidón de patata, fécula de patata, proteínas de la leche, almidón de patata, gelificante: alginato de sodio], crema ligera, harina de trigo, leche en polvo, margarina vegetal [grasas y aceites vegetales de palma y colza, agua, emulgente: mono y diglicéridos de ácidos grasos, acidulante: ácido cítrico], sal, espesantes: metilcelulosa, pimienta.

• Cantidad neta: 3 kg (30 unidades de 100 g)
• Conservación: Mantener congelado a -18°C hasta la fecha indicada sobre la etiqueta. No volver a congelar un producto una vez descongelado. No descongelar a 18°C de preferencia hasta la fecha de fuerte etiqueta.
• Modo de empleo: Precalentar el horno a 210°C. Colocar los hojaldres congelados sobre papel de aluminio engrasado o papel sulfurizado y hornear durante 10 minutos aproximadamente. No cocinar jamás en microondas.
• Información nutricional (por 100 g): Valor energético 1215 kJ / 292 kcal; grasas 22 g (de las cuales saturadas 11,2 g); hidratos de carbono 22,4 g (de los cuales azúcares 1,9 g); proteínas 6,3 g; sal 1,2 g; fibra alimentaria 1,6 g.
• Otras menciones: Fabricante: CARTIER Saint, ZAC de Royallieu - 2 rue André Michelin, 60179042 Estrées - Francia. Código postal 60179042 Estrées - Quimper Cedex 9. Peso neto: 30 x 100 g = 3,000 kg.