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Lomo alto Vacuno 5 costillas 7-9Kg Refrigerado

21.75 € Kg

La unidad le sale a 120.74 €

Precios IVA incluido

Producto dado de baja de nuestro catálogo. Disculpe las molestias

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Información de producto

Lomo alto 5 costillas

Presentación: Producto fresco al vacío.

Manipulación: Necesario hacha o Sierra de carnicero para cortar entre constillas al llevar el hueso de unión (Planas).

Procedencia: UE

Conservación: Conservar entre 0 y 5 grados.

Es la parte alta del lomo, una de las piezas más nobles, de donde se obtiene los chuletones.

UNIDADES LIMITADAS cotización semanal en función de la descarga.

 

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