Medallón de ciervo 800Gr Congelado

Aspectos sanitarios y legales

Ingredientes: Carne de cérvido (92%), sal, caseinato sódico, maltodextrina, estabilizador (E-451i), transglutaminasa y lecitina de girasol. Puede contener trazas de leche y derivados, sulfitos y soja.

• Cantidad neta: 0,800 kg (800 g) por unidad de venta
• Conservación: Mantener congelado a -18 °C o inferior. Una vez descongelado, no volver a congelar. Cocinar antes de consumir.
• Modo de empleo: Descongelar en refrigeración. Cocinar a la plancha, horno o salteado hasta alcanzar la temperatura interna adecuada. No consumir crudo.
• Información nutricional (por 100 g): Valor energético 95 kcal / 401 kJ; Grasas 0,9 g (de las cuales saturadas 0,2 g); Hidratos de Carbono 0,4 g (de los cuales azúcares <0,5 g); Proteínas 21,6 g; Sal 1,65 g
• Otras menciones: Origen: España. Fabricado por Cárnicas Torrecaza, S.L. (CE 10.12758/TO). Preparado cárnico. Código artículo: 030007. Fecha de consumo preferente y lote: consultar etiquetado del envase.