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Patas de pulpo cocido 1.98 Kg Aproximados Congelado

42.26 € /Kg

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Patas de pulpo cocido 1.98 Kg Aproximados Congelado

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Información de producto

Información comercial

Patas de pulpo cocido congeladas, capturadas en el Atlántico Centro-Este y cocidas mediante proceso ultracongelado IQF (Individual Quick Frozen) que garantiza textura y sabor óptimos. Producto listo para descongelar y consumir, perfecto para elaboraciones frías y calientes.

  • Pulpo cocido ultracongelado en patas individuales
  • Calibre 120/200 gramos por pata, ideal para raciones
  • Formato IQF: cada pata congelada por separado, fácil dosificación
  • Listo para descongelar y servir o calentar según receta

Consejo del producto

Descongela las patas en el frigorífico durante unas horas o bajo agua fría. Para pulpo a la gallega, calienta en agua caliente sin hervir 2 minutos, escurre, trocea y aliña con aceite de oliva, pimentón y sal. También puedes preparar carpaccio cortando láminas finas sobre las patas semicongeladas.

Alergenos

MoluscosContiene

Borde rojo = contiene · Borde naranja discontinuo = puede contener (trazas). Contiene: 1 · Trazas: 0.

Aspectos sanitarios y legales

Ingredientes: Pulpo (Octopus vulgaris). Alérgenos: contiene moluscos.

  • Cantidad neta: Peso variable, aproximadamente 2,5 kg por bandeja IQF
  • Conservación: Mantener congelado a -18 °C. Producto ultracongelado cocido. No volver a congelar después de descongelado. Descongelar y calentar sin abrir en agua caliente o sin tolsa en el microondas 90 seg. aprox.
  • Modo de empleo: Descongelar en frigorífico o bajo agua fría. Calentar en agua caliente sin hervir aprox. 2 min. en microondas, o consumir frío tras descongelación.
  • Información nutricional (por 100 g): Valor energético 367 kJ / 86 kcal, Grasas <1,0 g (de las cuales saturadas <0,02 g), Hidratos de carbono <0,5 g (de los cuales azúcares <0,5 g), Proteínas 21,6 g, Sal 0,75 g
  • Otras menciones: Zona de captura: FAO 34 N.C. Octopus vulgaris (OCC). Elaborado por Rosa de los Vientos, S.L., Puerto de Marín, 36340 Marín, Pontevedra. Lote y fecha de consumo preferente: consultar etiquetado del envase.
Consulta toda la información sobre su preparación y envío haciendo clic aquí.