El peso y precio del producto puede variar ligeramente en la preparación.
Producto fuera de stock temporalmente
Introduzca su email y pulse el botón, le avisaremos cuando dispongamos de stock del producto.
Compre ahora y reciba su pedido el 01-05-2024
*Condiciones válidas para envíos a territorio español salvo islas
Solomillo Vaca Premium 2.9 Kg Aproximados Refrigerado
21.61 € / Kg
Producto fuera de stock temporalmente
Solomillo de Vacuno Premium
UNIDADES LIMITADAS cotización semanal en función de la descarga.
Calidad: Premium
Calibre: Solomillo de más 2.5 Kg aproximados.
Conservación: Conservar entre 0 y 5 grados.
Solomillo de Vacuno procedente de la Unión Europea envasado al vacío con cordón, pulido y sin casi merma.
Manipulación para un solomillo perfecto:
Una vez recibido el solomillo, sacar del vacío y con papel de cocina secar para quitar los jugos.
Limpiar el solomillo quitándole el cordón, dejarlo limpio para su consumo.
Cortar en filetes del grosor deseado.
Si se va a consumir dejar atemperar el solomillo 1 o 2 horas antes de cocinarla y cubrirlo con una película de aceite de girasol (no aportara sabor) para evitar la oxidación.
Si vamos a congelar el producto una vez limpio y fileteado proteger con papel film y congelar sin atemperar. Cuando lo queramos consumir descongelar en el frigorífico 24 horas antes, una vez descongelado dejar atemperar el solomillo 1 0 2 horas antes de cocinarlo y cubrirlo con una película de aceite de girasol para evitar la oxidación.
Tienda Online de productos gourmet y alimentación al mejor precio.
Para que podamos atenderte mejor, necesitamos conocer tu código postal