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  • Tarrina de block de foie 30% trozos 500Gr

Tarrina de block de foie 30% trozos 500Gr Le Paysan Refrigerado

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Información de producto

Marca: Le Paysan

Block de foie 30% trozos

Terrina de Foie Gras Mi-Cuit 

Formato: 500 gr

Descripción:

Tarrina de block micuit 30% trozos 500g Le Paysan. Este bloc está compuesto por un 60% de emulsión de higaod de pato y un 30% de trozos enteros de foie gras con un bonito marmoleado, presentado en una tarrina trapezoidal de 500gr.

Se recomienda utilizar una lira o cuchillo de punta fina pasado por agua caliente para cortarlo. Se verá la diferencia de tonalidad entre el bloc de pato y los trozos de foie gras. Todo un espectáculo para el paladar y la vista.

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