Filete Bacalao Salado 700/1000 Pzs 20Kg 20Kg Refrigerado

34.10 € / Kg

42.63€ / Kg.

El peso y precio del producto puede variar ligeramente en la preparación.

Producto fuera de stock temporalmente

Introduzca su email y pulse el botón, le avisaremos cuando dispongamos de stock del producto.

Compre ahora y reciba su pedido el 18-02-2025

*Condiciones válidas para envíos a territorio español salvo islas

Filete Bacalao Salado 700/1000 Pzs 20Kg 20Kg Refrigerado

34.10 € / Kg

42.63€ / Kg.

Producto fuera de stock temporalmente

Información de producto

Peso Neto: 20Kg

Peso Escurrido: 20Kg

Filete de bacalao 

Formato: Piezas 700/1000Gr. Caja de 20Kg

Descripción: Filete Bacalao, raza Gadus Morhua.

¿sabias que?

El nombre cientifico del bacalao común es Gadus Morhua, el del bacalo pescado en el pacifico es Gadus macrocephalus.

La temporada de pesca del bacalao es desde otoño a primavera.

Consejo

1º Lavar el bacalao debajo del grifo para quitar la sal que lleva por encima.

2º Poner a remojo en agua fría en el frigorífico durante 24 Horas.

3º Cambiar el agua y dejar otra vez el bacalao a remojo durante 24 Horas.

4º Probar el bacalao si está a punto de sal. 

5º Listo para cocinar. 

6º Si el bacalao es muy grueso igual hay que tenerlo mas tiempo a remojo.