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Carpacho de Bacalao
Formato: 100Gr
Zona Pesca: Fao 47
Raza: Gadus Morhua
Modo empleo: Listo para cocinar
¿sabias que?
El nombre cientifico del bacalao común es Gadus Morhua, el del bacalo pescado en el pacifico es Gadus macrocephalus.
La temporada de pesca del bacalao es desde otoño a primavera.
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