Bacalao desmigado 5Kg Refrigerado

17.49 € / Kg

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Información de producto

Formato: 5Kg

Peso Neto: 5Kg

Peso Escurrido: 5Kg

Bacalao Desmigado Tradicional Tuper

Formato: Bandeja de 5Kg

Descripción: Bacalao desmigado. Zona de pesca: Fao 47

Elaboración:

1º Lavar el bacalao debajo del grifo para quitar la sal que lleva por encima.

2º Poner a remojo en agua fría en el frigorífico durante 24 Horas.

3º Cambiar el agua y dejar otra vez el bacalao a remojo durante 24 Horas.

4º Probar el bacalao si está a punto de sal. 

5º Listo para cocinar. 

6º Si el bacalao es muy grueso igual hay que tenerlo mas tiempo a remojo.