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Cola de langostino austral pelada 800Gr Congelado

23.86 € /Kg

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Cola de langostino austral pelada 800Gr Congelado

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Información de producto

Peso Neto: 800Gr

Información comercial

Cola de langostino austral pelada (Pleoticus Mülleri) de origen argentino, congelada IQF (pieza a pieza). Calibre 21/25 piezas por kilo, capturado en zona FAO 41 mediante redes de arrastre. Formato profesional ideal para restauración y familias.

  • Langostino austral pelado, listo para cocinar
  • Congelado IQF: cada pieza suelta, sin bloques
  • Calibre grande L 21/25: piezas de buen tamaño
  • Perfecto para arroces, guisos, plancha o paella

Consejo del producto

Descongela en nevera o bajo agua fría justo antes de cocinar. Para plancha o salteado, sécalos bien y cocina a fuego fuerte 2-3 minutos por lado. Conserva congelado a -18 °C y no vuelvas a congelar una vez descongelado.

Alergenos

CrustaceosContieneSulfitosContiene

Borde rojo = contiene · Borde naranja discontinuo = puede contener (trazas). Contiene: 2 · Trazas: 0.

Aspectos sanitarios y legales

Ingredientes: Langostino austral (Pleoticus Mülleri) (crustáceos), antioxidante E-223 (sulfitos).

Alérgenos: Contiene crustáceos y sulfitos.

  • Cantidad neta: 800 g (peso variable según lote)
  • Peso escurrido: 908 g (2 lb) según etiqueta visible
  • Conservación: Mantener congelado a -18 °C. Una vez descongelado, conservar en refrigeración (0-4 °C) y consumir en 24 horas. No recongelar.
  • Modo de empleo: Descongelar en nevera o bajo agua fría. Cocinar a la plancha, salteado, hervido o en guisos y arroces.
  • Información nutricional (por 100 g): Valor energético 414 kJ / 99 kcal, Grasas 0,5 g (de las cuales saturadas 0 g), Hidratos de carbono 0 g (de los cuales azúcares 0 g), Proteínas 23 g, Sal 0,5 g.
  • Otras menciones: Origen: Argentina. Zona de pesca: FAO 41. Método de producción: Pesca extractiva. Arte de pesca: Redes de arrastre. Nombre científico: Pleoticus Mülleri. Calibre/Talla: 21-25 piezas/kg. Fecha de congelación y caducidad visibles en lote. Producido y envasado por Calvo Vírgenes España S.L., Pol. Ind. San Antolín, C/ Liencres 19, 39011 Santander, Palencia (España). Consultar etiquetado del envase para información completa de lote y fechas.
Consulta toda la información sobre su preparación y envío haciendo clic aquí.

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