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Lomo de Bacalao Ipar 800/1000 Gr Bacalaos Alkorta Refrigerado

35.78 € Kg

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Información de producto

Marca: Bacalaos Alkorta

Lomo de Bacalao Ipar Extra 800 / 1000 Gr

Formato: 1 x 800/1000Gr

Zona Pesca: Fao 47

Raza: Gadus Morhua

Tipo de corte: Lomo de bacalao

Modo empleo: Listo para cocinar

¿sabias que?

El nombre cientifico del bacalao común es Gadus Morhua, el del bacalo pescado en el pacifico es Gadus macrocephalus.

La temporada de pesca del bacalao es desde otoño a primavera.